Bouillon de haricots verts (4 mois)

 une poignée de haricote verts

un petit bouquet de persil plat

Effiler les haricots et les laver soigneusement ainsi que le persil.

Mettre le tout dans une casserole avec 3/4 de litre d'eau.

 Porter à frémissement pendant une heure sur feu doux.

Verser le bouillon tamisé au chinois dans un biberon, compléter avec du lait à la température souhaitée, ou pour les plus grands, incorporer quelques légumes mixés.